Das Siegel zielt auf die Reduktion von Schadstoffen ab. Trägt ein textiler Artikel das Siegel STANDARD 100 by OEKO-TEX Label, wurden alle Bestandteile dieses Artikels (d.h. auch alle Fäden, Knöpfe und sonstige Accessoires) auf Schadstoffe geprüft, sodass der Artikel somit gesundheitlich unbedenklich ist. Der Nachweis dafür erfolgt über die Untersuchung der Endprodukte auf schädliche Chemikalien.

OEKO-TEX besteht aus 18 unabhängigen Forschungs- und Prüfinstituten in Europa und Japan mit Prüflaboren in über 80 Ländern. Sie sind für die gemeinschaftliche Entwicklung der Prüfmethoden und Grenzwerte verantwortlich, die den Standards zugrunde liegen und in einem Kriterienkatalog einsehbar sind.

Die Prüfung wird von unabhängigen OEKO-TEX Instituten auf der Grundlage eines umfangreichen OEKO-TEX Kriterienkataloges durchgeführt. Sie berücksichtigen im Prüfverfahren zahlreiche sowohl reglementierte wie nicht-reglementierte Substanzen, die der menschlichen Gesundheit schaden könnten. Vielfach gehen die gesetzten Grenzwerte für den STANDARD 100 über nationale und internationale Vorgaben hinaus. Der Kriterienkatalog wird mindestens einmal jährlich aktualisiert und um neue wissenschaftliche Erkenntnisse oder gesetzliche Vorgaben erweitert. Konsumenten können mit dem Label Check überprüfen, ob die Zertifizierung des gekauften Produkts noch gültig ist.

Das Siegel OEKO-TEX Standard 100 gibt zum einen Auskunft über die Rohstoffproduktion, genauer auf den Anbau von Naturfasern (z.B. Baumwolle) und die Herstellung von Kunstfasern (z.B. Polyester). Zum anderen umfasst die Zertifizierung die Produktion und Weiterverarbeitung von Garnen und Stoffen zu einem fertigen Kleidungsstück (z.B. Spinnen, Weben und Stricken, Nähen, Konfektionierung und Veredelung).